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www .m 6k 9.7.0

类型:美食 大陆综艺 国产综艺  中国大陆  2018 

主演:洪禹 

导演:未知

www .m 6k 9.剧情简介

《非遗美食》传承中华饮食文化,匠心记录一个个民族记忆的非遗美食项目,是我们对非物质文化遗产保护事业的献礼致敬!

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  • 更新至11集完结

全国各地的非遗美食你吃过吗?

长安盆菜,将各种美味汇于一盆,香、油、味、佐料渗透每一个菜,特别入味。 长安盆菜发展到现在通常由九层、十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”,有白切鸡、烧鸭、南乳猪肉、鱿鱼、鳝鱼、冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等。好的菜总是放在最上层,先有鸡鸭,中层是猪肉和鱼,下层是冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等,蔬菜一般用作垫底。上层肉菜的汁渗到下层,使得下面的菜味道极佳。



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